Geïsoleerd soja-eiwitpoeder is een prima basis voor pannenkoeken, muffins, wafels, snel brood, koekjes, taartbodems, dumplings en nog veel meer. Let op dat de gebakken goederen mogelijk niet zo goed bruin worden als die welke voornamelijk bloem gebruiken.
100% op soja gebaseerd, suikervrij, vetarm plantaardig proteïne-isolaat. Compleet aminogram. Geschikt voor veganisten en vegetariërs.
Soja-eiwitisolaat is een plantaardig eiwit met een hoge biologische waarde en een compleet aminogram (Hoffman en Falvo, 2004). Soja-eiwit hoeft niet in combinatie met andere eiwitbronnen te worden gebruikt.