Erythritol is een polyol dat veel wordt gebruikt als 'niet-intensieve' zoetstof of suikervervanger , vanwege de organoleptische eigenschappen die vergelijkbaar zijn met kristalsuiker, waardoor het makkelijker is om er fitnessrecepten mee te bereiden.
Erythritol 100% in poedervorm. Microkristallijne gemicroniseerde textuur. Suikervervanger. Geen calorieën. Geschikt voor keto.